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Spezie

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L'aglio è una pianta bulbosa appartenente...
L'aglio è una pianta bulbosa appartenente alla famiglia delle Liliaceae. È originario dell'Asia, anche se la sua coltivazione è ampiamente diffusa in tutte le zone mediterranee. L'aglio in polvere viene ricavato dall'es..
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        Per anice si intend...
        Per anice si intende un aroma, solitamente proveniente dai semi o dai frutti di alcune piante delle Ombrellifere, largamente utilizzato in cucina per il suo gusto dolciastro. Non a caso è impiegato per l..
3,7 €
L’anice stellato è originario dell’Asia ma molto diffuso anche...
L’anice stellato è originario dell’Asia ma molto diffuso anche in sud America. Il nome bislacco è da attribuirsi alla forma del frutto che ricorda una stella con 8 punte legnose all’interno delle quali c’è un seme marrone oleoso. Per poter essere..
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Caratteristiche della pianta. L'anice stellato (o badiana) è...
Caratteristiche della pianta. L'anice stellato (o badiana) è il frutto di un arbusto sempreverde, che può raggiungere fino a 8 metri di altezza. Ha foglie lucide che ricordano quelle della magnolia e corteccia bianca. Per i primi sei anni..
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Le bacche di Goji, di cui esistono due specie (Lycium barbarum...
Le bacche di Goji, di cui esistono due specie (Lycium barbarum e il Lycium chinense), appartengono alla famiglia delle Solanaceae la stessa delle patate, del pomodoro, della melanzana e sono di origine Cinese ma ampiamente diffuse e consumate dal..
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